Économie & soft power
Maxime Beucher : Proust et la madeleine haute couture
Comment Maxime Beucher a fait une véritable pâtisserie de la madeleine de Proust en suivant sa description à la lettre.
Économie & soft power
De la madeleine de Commercy à la madeleine de Proust
Comment la madeleine de Proust a finalement éclipsé la madeleine de Commercy. Une étude littéraire et patissière.
Proustiana
Un été proustien
Une sélection d’expos, de rencontres et d’événements pour passer un bel été en compagnie de Marcel Proust.